Uma entradinha charmosa
Coloque uma fatia de queijo no microondas por 1 minuto e meio, até o queijo derreter e pegar uma corzinha.
Deixe esfriar um pouco, ainda morno dê o formato colocando sobre um copo de boca pra baixo e espere até o queijo esfriar e endurecer e a cestinha está pronta.
Pode-se fazer na frigideira antiaderente e usar queijo parmesão ralado, mas eu experimentei e achei forte.
Recheios
1.Fiz uma saladinha de vagem e cenoura,temperada com salsinha, limão, sal e azeite.
2.Salada de tomate, manjericão, azeitona preta, temperada com sal, vinagre, azeite e umas folhinhas de rúcula, ou alface.
3.Sugiro antepasto de berinjela com pimentão, já fiz antes e ficou ótima.
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