sexta-feira, 18 de fevereiro de 2011

Hambúrguer

Hambúrguer recheado com queijo
Ingredientes:
500g de carne moída
1 ovo
1/2 xícara de leite morno com 1/2 xícara de farinha de rosca
1 cebola picada e refogada
cheiro verde
sal e pimenta
nóz-moscada
queijo mussarela pra rechear

Modo de fazer:
Misture bem todos os ingredientes ate ficar uma mistura homogênea, e receheie com o queijo, frite os hamburguers em uma frigideira dos dois lados em fogo médio-baixo e sirva com uma base de molho de tomate.
Espero que gostem...

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