sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Fondue de Chocolate


Reuna a criançada, incluindo aquela que há dentro de você e aprecie essa delícia.




Ingredientes:
- 400g de chocolate
- 250g de creme de leite fresco
- 1 dose de conhaque (opcional)
- raspas de laranja (opcional)

- frutas cortadas; maçã, banana, morango,
uva, pera, abacaxi, bolo, biscoito,
kiwi, marshmellow...


Preparo:
Derreta o chocolate em banho-maria fogo baixo e desligue, misture o creme de leite até formar um creme homogêneo, acrescente o conhaque e raspas de laranja, se quiser.
Transfira para a fundizeira, mantendo sempre aquecida e coma espetando as frutas mergulhadas no chocolate.

Ideal também para uma noite fria a dois, depois de um jantarzinho romântico, vai ficar ainda mais gostoso.
Experimente!


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