Guacamole

O guacamole é uma receita típica mexicana ,O nome "guacamole" tem origem indígena:"guaca" significa testículos (da forma do fruto) e "mole" é um nome genérico para "molho",molho de testículos....kkkk

O abacate ajuda a controlar o colesterol, melhora o sistema circulatório e a pele. É indicado também para combater a fadiga, depressão e prevenir problemas cardíacos e derrame.

Receita:

1 abacate

2 dentes de alho amassados

2 tomates picados sem pele e sem semente

1/2cebola picada

4 colheres de suco de limão
coentro,
cebolinha,
pimenta malagueta
e sal


Preparo:

Amasse o abacate, misture os demais ingredientes. Sirva com tacos, salgadinhos ou torradas.

Sirva como entrada, junto com saladas ou petisco.

Essa foi minha janta de hoje, com umas folhas verdes e suco de cenoura.