Cafe Absinthe é a fusão de um restaurante mediterrâneo & bar, servindo hummus, couscous, kebab e muitas outras delícias, vários coqueteis de absinto num ambiente simpático. O absinto é derramado sob o torrão de açúcar, ateado fogo e diluído com água.
Uma noite muito agradável (sdnyom rozdeniya)
Experimentei a “fada verde”...
O absinto foi descoberto nos finais do século XVIII por um médico francês, foi utilizado como remédio.
A bebida tornou-se muito popular em quase toda a Europa após a Pernod começar a primeira fábrica de absinto. Especialmente artistas como Beaudelaire, van Gogh, Manet, Picasso e Hemingway foram grandes admiradores desta bebida. Acreditava-se, nos séculos XIX e XX, que era um grande afrodisíaco e pontecializador da criatividade.
O absinto foi proibido por muitos anos na maioria dos países, voltando recentemente à legalidade.
A simples mistura com água ou álcool, das ervas que compõem o absinto, resulta num líquido extremamente amargo.
Essa mistura amarga, ao ser destilada, adquire um sabor agradável, marcante. Seu aroma remete ao anis, à losna e outras ervas aromáticas.
A "fada verde" com suposto efeito alucinógeno tem teores alcóolicos de até 54%.
O absinto é uma bebida que favorece os processos criativos, sendo muito apreciada por artistas, poetas, escultores.
Cena do filme "From Hell" ( Do Inferno) , com o maravilhoso Jonnhy Depp tomando absinto na banheira. Ótimo filme.
Nenhum comentário:
Postar um comentário