sábado, 6 de novembro de 2010

gambas al ajillo

Camarão alho e óleo, um prato típico da culinária espanhola, perfeito com pão e uma taça de vinho.


ingredientes:
200g camarão descascado ou não (pode deixar a calda)
100ml de azeite
5 dentes de alho laminado
1 col. café de páprica picante
pimenta malagueta a gosto
sal e salsinha

Preparo:
Esquentar o azeite, fritar levemente o alho, acrescentar a pimenta e a páprica, fritar os camarões por uns 5 minutos em fogo alto, salpicar sal e salsinha.

Muuuito boooom!

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